Desserts Biscuits à la Figue Violette
Preparation time: 30 min
Cooking time: 20 min
Intermédiaire
6
INGRÉDIENTS (POUR 12 BISCUITS)
- 220 g de Confiture Bio Figue Violette Favols
- 100 g de beurre pommade
- 125 g de sucre de canne blond
- 250 g de farine
- 1 œuf
- 50 g de purée d'amande
- 1 pincée de sel
PRÉPARATION
- Mélangez le beurre et le sucre. Tamisez la farine et ajoutez-la.
- Ajoutez l’œuf et mélangez. Ajoutez la purée d’amande, une pincée de sel pétrissez jusqu’à obtenir une boule de pâte bien homogène.
- Filmez la boule de pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C.
- Abaissez la pâte en forme de rectangle entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Le rectangle doit avoir une largeur de 10 cm environ. A l’aide d’un couteau découpez des bords propres à votre pâte pour faire un beau rectangle.
- Étalez le pot de figue violette au milieu de la pâte dans la longueur sur 2 cm de large environ.
- Rabattez le rectangle sur lui-même dans le sens de la longueur.
- Coupez des bandes de 2 cm de larges et déposez-les sur une plaque à pâtisserie.
- Enfournez pour 20 min et laissez refroidir avant de déguster.
| Ingredients | Quantity | Price |
|---|---|---|
| Out of stock Figue violette | €4.95 |
