

Avec l'aide d'un maître fromager, nous avons confectionné une confiture pour accompagner vos fromages de brebis. Nous vous proposons une recette typique du Pays Basque, un délice à la Cerise Noire. Pour conserve à merveille la texture et la saveur de nos produits, notre cuisson se déroule à basse température et sous vide.
cerise noire (55%), sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits Teneur totale en sucres : 50 g pour 100 g
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Avec l'aide d'un maître fromager, nous avons confectionné une confiture pour accompagner vos fromages de brebis. Nous vous proposons une recette typique du Pays Basque, un délice à la Cerise Noire. Pour conserve à merveille la texture et la saveur de nos produits, notre cuisson se déroule à basse température et sous vide.