Ancré dans le savoir-faire artisanal des vergers du Lot et Garonne, les pruneaux d'Agen Favols sont associés à des recettes originales de fourrages.
Cette recette typiquement régionale et présentée en boîte terroire, les pruneaux sont macérés dans l’Armagnac puis transformés en crème onctueuse. Une goutte d’Armagnac pur est ajouté en fin de préparation pour sublimer l'ensemble.
Ancré dans le savoir-faire artisanal des vergers du Lot et Garonne, les pruneaux d'Agen Favols sont associés à des recettes originales de fourrages.
Cette recette typiquement régionale et présentée en boîte terroire, les pruneaux sont macérés dans l’Armagnac puis transformés en crème onctueuse. Une goutte d’Armagnac pur est ajouté en fin de préparation pour sublimer l'ensemble.