Biscuits à la Figue de France

Desserts Biscuits à la Figue de France

Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Intermédiaire
6 pers.

INGRÉDIENTS (POUR 12 BISCUITS)

  • 220 g de Confiture Figue de France bio Favols
  • 100 g de beurre pommade
  • 125 g de sucre de canne blond
  • 250 g de farine 
  • 1 œuf
  • 50 g de purée d'amande
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION

  1. Mélangez le beurre et le sucre. Tamisez la farine et ajoutez-la.
  1. Ajoutez l’œuf et mélangez. Ajoutez la purée d’amande, une pincée de sel pétrissez jusqu’à obtenir une boule de pâte bien homogène.
  1. Filmez la boule de pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
  1. Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C.
  1. Abaissez la pâte en forme de rectangle entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Le rectangle doit avoir une largeur de 10 cm environ. A l’aide d’un couteau découpez des bords propres à votre pâte pour faire un beau rectangle.
  1. Étalez le pot de Confiture Figue de France bio Favols au milieu de la pâte dans la longueur sur 2 cm de large environ.
  1. Rabattez le rectangle sur lui-même dans le sens de la longueur.
  1. Coupez des bandes de 2 cm de larges et déposez-les sur une plaque à pâtisserie.
  1.  Enfournez pour 20 min et laissez refroidir avant de déguster.
Ingrédients Quantité Prix
Rupture Figue violette 4,95 €
Figue violette

Figue violette

4,95 €