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Délice de Cerise noire
Avec l'aide d'un maître fromager, nous avons confectionné une confiture pour accompagner vos fromages de brebis. Nous vous proposons une recette typique du Pays Basque, un délice à la Cerise Noire. Pour conserver à merveille la texture et la saveur de nos produits, notre cuisson se déroule à basse température et sous vide.
cerise noire (55%), sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits Teneur totale en sucres : 50 g pour 100 g
- Energie (kJ)
- 809
- Energie (kcal)
- 190
- Matières grasses (g)
- 0.3
- dont saturées (g)
- inférieur à 0.1
- Glucides (g)
- 46.6
- dont sucres (g)
- 45.2
- Fibres (g)
- 0.6
- Protéines (g)
- 0.5
- Sel (g)
- inférieur à 0,01
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