

Dans notre recette, à 60% de Fraise, est mis en relief le délicat parfum de la fraise des bois. Afin de préserver au maximum les qualités organoleptiques de ces produits, la cuisson est réalisée à basse température et sous vide. Pour accompagner le petit déjeuner, les desserts ou le goûter, notre préparation est idéale.
(20,55 € /kg)
Ingrédients : sucre de canne, fraise (47%), fraise des bois (13%), jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.
Préparée avec 60g de fruits pour 100g
Teneur totale en sucres : 60g pour 100g
Dans notre recette, à 60% de Fraise, est mis en relief le délicat parfum de la fraise des bois. Afin de préserver au maximum les qualités organoleptiques de ces produits, la cuisson est réalisée à basse température et sous vide. Pour accompagner le petit déjeuner, les desserts ou le goûter, notre préparation est idéale.