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Confit de Fleurs de Violettes
La Violette est une variété de fleurs très parfumée, c'est pour cela que nous l'avons sélectionnée pour notre confit floral. Vous y découvrirez son parfum délicat et vous pourrez l'utiliser dans de nombreuses préparations telles que des desserts en remplacement de ganache de macarons ou des plats salés ou même pour aromatiser le champagne. Notre confit à la Fleur de Violette, à reçu la récompense de "Great Taste Gold" en 2012.
sucre de canne, eau, gélifiant: pectine de fruits, fleurs de violette (0,5%), acidifiant : acide citrique, arôme violette Préparée avec 0,5 g de fleurs pour 100 g Teneur totale en sucres : 63 g pour 100 g
- Energie (kJ)
- 1055
- Energie (kcal)
- 248
- Matières grasses (g)
- inférieur à 0,1
- dont saturées (g)
- inférieur à 0,1
- Glucides (g)
- 62.2
- dont sucres (g)
- 61.7
- Fibres (g)
- inférieur à 0,1
- Protéines (g)
- inférieur à 0,1
- Sel (g)
- inférieur à 0,01
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