Maison Favols
La Maison Favols, représente l’art de sublimer le goût des plaisirs authentique, guidée par une quête incessante de raffinement, d’innovation et d’excellence.
Depuis, sa prestigieuse et première distinction en 1982, consacrant sa confiture de fraise comme la « meilleur confiture du monde »*.
La Maison Favols, cultive avec passion son exigence de perfection. Portée par une créativité sans limites et une maîtrise technique, la marque élève chaque dégustation au rang d’une expérience unique et inoubliable.
*Salon Fancy Food Show – New York.
Le fruit à l’état brut
Depuis prés de 60 ans, la Maison Favols façonne le fruit avec une précision artisanale et l’élégance d’un joaillier, animé par un unique objectif : la sublimation du fruit et de ses arômes.
Chez Favols, chaque fruit, rigoureusement sélectionné, devient la promesse de plaisirs gourmands sublimé : confitures traditionnelles, préparations 100% issues de fruits et créations originales.
Fidèle à son esprit d'innovation, Favols enrichit sans cesse son univers de nouvelles saveurs, toujours plus audacieuses et délicates.
Une richesse gustative sous haute protection
La Maison Favols, fidèle à ses valeurs de qualité et de savoir-faire sans compromis, se distingue par ses créations, élaborées à partir de matières nobles.
La Maison Favols choisit avec soin des producteurs garantissant un suivi strict de la qualité des fruits, depuis leur culture jusqu'à leur transformation dans ses ateliers de Bias, dans le Lot-et-Garonne. Grâce à une méthode de cuisson douce, réalisée sous vide et à basse température, ce procédé permet de maîtriser chaque étape du processus de fabrication afin de préserver la texture, la couleur et l'authenticité des saveurs naturelles des fruits.
Favols c’est aussi une volonté forte de s’inscrire dans une démarche d’amélioration continue et de développement durable, avec 4 grands piliers et des actions concrètes au quotidien :
Avec des produits gourmands, sains et responsables
avec nos partenaires basées sur la confiance et la transparence
sur la nature
équipes un cadre
de travail où chacun se sente bien
équipes un cadre
de la production locale et du territoire
Pour plus de détails sur nos engagements RSE, consultez le rapport.